Bollinger CHAMPAGNE Brut Rosé 75 cl avec son étui
97,49 € L
Le Champagne Bollinger Rosé marque un moment intime et décalé. Pourquoi pas l’« afternoon tea » Bollinger ? Il est aussi parfait pour pique-niquer un après-midi d’été, en apéritif ou avec un dessert sur le fruit et peu sucré. Pour mettre en valeur son style unique, son bouquet, ses arômes, nous vous conseillons de servir Bollinger Rosé entre 8 et 10°C. À déguster dès à présent !
À l’oeil, vous aurez des reflets dorés conjugués à l’intense profondeur d’un grand vin rouge. Au nez, vous sentirez la noblesse des petits fruits rouges et des notes de groseille, cerise et fraise des bois, aussi, une touche épicée qui rattache Bollinger Rosé au style de Special Cuvée. Au palais, vous trouverez une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité, dont le côté tannique rappelle l’ajout de vin rouge. La bulle fine comme du velours vous enchentera avec ses parfums de fruits rouges sauvages.
Vous pourrez l'accompagner d'une langoustine, d'un homard, ou d'un saumon à l’unilatéral. Aussi, il acommpagnera la cuisine japonaise ou la cuisine asiatique peu épicée, les desserts à base de fruits, une soupe de fruits, tarte aux fraises, et framboises.
Depuis la création de Bollinger Rosé, en 2008, les parcelles Poirier Saint-Pierre et Montboeuf, à Verzenay, sont travaillées de la même manière que la Côte aux Enfants pour compléter la production.
Parce que seuls de grands vins permettent d’élaborer de grands champagnes.
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Fiche technique
- colis complet
- 6
- Couleur du vin
- Bulles
- Appellations
- Champagne
- Volume
- 75 cl
- Cépage 1
- Pinot Noir
- Cépage 2
- Chardonnay
- Cépage 3
- Pinot Meunier
- Volume d'alcool
- 12 °
- Conseil de service
- 8 - 10 °
- Dosage
- 8 g/l